由中國茶葉學會、中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心主辦，南平市人民政府協(xié)辦，武夷山市人民政府承辦的“武夷山杯”第六屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽(茶葉加工工)總決賽經(jīng)過3天的比拼于10月14日在福建省武夷山市落下帷幕。
中國茶葉學會名譽理事長、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所黨委書記江用文，南平市人民政府副市長楊新強，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心職業(yè)技能鑒定處副處長邢培林，武夷山市委常委、總工會主席韓奕，武夷山市人民政府副市長人選、市委辦主任邱敏，浙江省農(nóng)技推廣中心副主任厲寶仙，中國茶葉學會常務(wù)理事高士偉、黃家琪、羅凡、王周平，中國茶葉學會監(jiān)事趙沙鷗，中國茶葉學會副秘書長薛晨，福建武夷山三茶集團有限公司黨委書記、董事長曾文東，武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任吳林春等領(lǐng)導、嘉賓出席閉幕式。
閉幕式現(xiàn)場。
南平市人民政府副市長楊新強希望茶企茶農(nóng)朋友們能夠通過本次大賽共同傳承提升茶葉加工制作技藝;希望中國茶葉學會、中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心能一如既往支持南平茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，齊心協(xié)力共同寫好“三茶”統(tǒng)籌這篇大文章。
南平市人民政府副市長楊新強致辭。
中國茶葉學會名譽理事長、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所黨委書記江用文作為裁判長進行技術(shù)點評。他指出，本次競賽選手在理論知識、茶葉拼配、加工操作三個環(huán)節(jié)中均發(fā)揮出了比較高的水平。他建議選手以賽促學，在賽后要針對比賽中暴露的不足，重視扎實理論基礎(chǔ)，加強茶葉拼配培訓，提高對萎凋環(huán)節(jié)茶葉含水率的判斷能力，進一步提升自身技能水平、發(fā)揚工匠精神，助推茶加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國茶葉學會名譽理事長江用文做技術(shù)點評。
本次競賽中，鮑王棟、余志偉、丘啟彬作為總決賽成績前3名的選手，獲得“金獎”證書和獎杯，經(jīng)人力資源社會保障部核準后還將授予“全國技術(shù)能手”稱號;第4-15名的選手，獲得“銀獎”證書和獎杯;第16-30名的選手，獲得“銅獎”證書和獎杯;第31-59名的選手獲得“優(yōu)秀選手”稱號。
金 獎
鮑王棟、余志偉、丘啟彬
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所黨委書記江用文、南平市人民政府副市長楊新強為金獎選手頒獎。
銀 獎
陳蘇生、夏 瑜、毛楊鑫
徐耀微、汪水田、張 明
袁興興、羅國林、程 瑤
汪建明、劉邦虎、楊清臺
武夷山市委常委、總工會主席韓奕，中國茶葉學會常務(wù)理事羅凡為銀獎選手頒獎。
銅 獎
陳 萌、陳棲梧、林榮高
楊 旭、陳 成、袁文江
羅 勇、謝澤梅、范文翰
郝夢佳、黃 坤、江 娟
田連啟、王嘉巍、黃佑紅
賽事的成功舉辦，離不開裁判的辛勤執(zhí)裁與多方單位的鼎力支持。為充分肯定裁判與各方人員在比賽中的傾情付出，本次大賽設(shè)置優(yōu)秀裁判獎、優(yōu)秀統(tǒng)檢裁判獎、優(yōu)秀組織獎與突出貢獻獎。
據(jù)了解，全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽(茶葉加工工)是全國茶葉加工從業(yè)人員的重要賽事。本次競賽分為理論和實操兩部分，來自全國20個省、直轄市、自治區(qū)參賽代表隊的59名優(yōu)秀茶葉加工制作選手齊聚武夷山，通過理論知識考試、茶葉拼配考核、手工制茶現(xiàn)場操作等項目展示精湛的制茶技術(shù)水平，傾情詮釋工匠風采，大力弘揚工匠精神。
理論知識考試
茶葉拼配考核
手工制茶現(xiàn)場操作
全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽(茶葉加工工)是全國茶葉加工從業(yè)人員的重要賽事，對于傳承工匠精神，培養(yǎng)茶葉加工高技能人才，促進地區(qū)交流，提高我國茶葉加工水平，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
來源：湖北茶葉網(wǎng)
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